第7章 入职
张胖子对生命的有着非凡的热情，确认庞谢不是开玩笑之后，立即用与肥硕身材不成比例的速度，飞奔到公司的航医办公室，进行全面消毒之后，方才胆战心惊的离开。
“航医”是航空公司特有的医种，主要工作是应付空勤人员的各种突发疾病，类似于学校的校医，虽然治不了大病，但日常医疗检查还是可以的。
凑巧的是，就在张胖子和庞谢离开航医办公室的时候，秦启明一脸紧张地走了进来，也来这里消毒。
双方相遇，尴尬一笑。
就在张胖子和庞谢去航医办公室消毒的时候，王晓峰正失魂落魄的往公司大门走去。
自家人知自家事，刚才在秦启明的办公室，他虽然坚称自己没事，但连日来胸口发闷，隐隐作痛，却已早有预感，知道病的不轻，只是讳疾忌医，不想去医院检查罢了。
“叮”！
电梯打开，王晓峰低着头向外走去，连抬头看路的精神都没了。
“嘭”的一声，刚刚迈出电梯，王晓峰就感觉自己不知撞上了什么东西，坚硬如铁，牢固如山，直震的周身发麻，好悬没弹回电梯离去。
“我艹…”王晓峰心中大怒，谁tm在电梯口放的什么玩意？不知道要走人吗？
“嗯？”
话未说完，一声冷哼传到到王晓峰耳中，他连忙抬起头来，瞧见了眼前站着的男人，不由激灵灵打个冷颤。
这是一个四十多岁的中年男人，黑漆漆的一张国字脸，双眼似睁非睁，头发乱乱蓬蓬的披在脑后，身材虽然不高，肩膀、腰腹却都非常结实，双手随意垂在身体两侧，就好似两只厚重的熊掌一般，一身驼色户外服，随意涂抹着几条粗大的黑色纹路，绘成一幅狂野的画卷。
“赵…赵部长…好！”王晓峰脸上挤出笑容，心中暗暗叫苦。
眼前这位是“东海航空长安分部”的安保部部长赵虎行，级别不高，权力不小，直接隶属集团总部领导，不受分部任何人管辖，平时也就对同是从总部过来的秦启明客气一点，此外，就连长安分部的总监也不看在眼里。
“怎么慌慌张张的？”赵虎行看来心情不错，居然没有发火。
“唉，还不是被人气的，也不知道张胖子从哪找了个毛头小子，一见面就说我得了肺痨，差点没气死我，刚才就没留神…”王晓峰眼珠一转，使出一招祸水东引来。
“哦。”
赵虎行双眼渐渐睁开，上下打量了王晓峰一番，目光微微一动，右手猛然向前一探，抓住王晓峰的左手，食指和中指并拢，贴在王晓峰的寸关尺处，停了十多秒钟。
王晓峰还没反应过来，左手便被赵虎行抓住，再想把手抽回去，就感觉像是被铁钳子夹住一样，丝毫也抽不动，只能听任赵虎行摆布。
半分钟后，赵虎行把手一松，嘴角挤出一丝笑容，问道：“那小子叫什么名字？凭什么说你有肺痨？号脉了吗？”
“那小子叫庞谢，随便来一个毛头小子，我能让他号脉吗？离着我还有好几米远呢！”王晓峰连忙说道。
赵虎行听了王晓峰的话，笑了笑却没有说什么，冲着他摆了摆手，自顾自向电梯里走去。
王晓峰如蒙大赦，连忙离去。
站在电梯里面，赵虎行脸色沉了下来，低声自语：“有意思，连我也得号过脉才能发现他肺里面有问题，居然有人能隔空看出问题来，真不知道是从哪来的，不要打错了主意才好。”
……
张胖子和庞谢离开航医办公室，先去人资部门，办好入职手续，然后直奔基地餐厅而去。
张胖子为人好吃、爱吃、也会吃，分管餐厅工作，正能一展所长。在他的带领下，长安分部的餐饮水平在整个“东海航空”都是拔尖的，甚至要超过公司总部。
餐厅在长安分部东面，共分上下两层楼，总占地面积超过两千平米，算上管理人员和厨师、帮厨差不多有五六十人，分工也很精细，不但有单独的炒菜、面点、凉菜师傅，就连蒸馒头、烙饼也有专人负责。
两人来的早，餐厅里面没人，后厨里烟火缭绕，煎溜熬炖，一派忙忙碌碌的景象。
五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，庞谢此刻就颇有些目盲、耳聋、口爽的感觉。
张胖子泡了两杯茶，拉着庞谢找了个角落坐了下来。
“兄弟，你先随便干点闲活，过两天等秦总把这事忘了，老哥再给你换别的岗位。”张胖子悠然说道。
餐厅工作辛苦不说，厨艺也是必不可少的条件，庞谢只怕没几样能干的，不如在这休息两天，再找别的事做。
庞谢并不是这么想的，他对餐厅的一切都十分好奇，在金山湖里宅了八百年，生食吃得多，熟食吃得少，这几日正吃得开心，正想学学怎么做饭。
目光从后厨众人身上一一扫过，庞谢忽然抬手，指着远处几口热气腾腾的大锅，问道：“那位老先生在做什么？”
张胖子顺着庞谢手指的方向望去，说道：“你说那边啊，那是李师傅在煲汤，他煲汤的手艺也还不错，虽然算不上什么名厨，但也算做的入味。”
“那我能不能去煲汤？”
“兄弟，这活可不容易干，讲究火候，讲究用料，不是说...”
“我能干。”庞谢斩钉截铁。
张胖子不由一怔，想了一想，最终还是答应下来：“兄弟要真想做这个，可以先试试，不行的话咱们再换。”
“没问题。”庞谢说道。
......
确定职位之后，张胖子为庞谢在分部要了一间正式宿舍，庞谢在人间也算有了个安身之所。
安顿完这一切，已经到了午饭时间，张胖子没有带庞谢再回餐厅，而是带着他去了公司不远处的一家酒店，同时，还喊了另一个人，就是公司餐厅的经理。
张胖子作为后勤部的副总经理，并不是直接参与餐厅的日常管理，餐厅本身也有自己的经理，只不过上午出去办事了，才没跟庞谢碰面。
餐厅经理姓吕，名叫青城，出身蜀地，身材瘦高，双眼有神，一副精明强干的模样，身上最为显眼的是左臂上的盘龙纹身，看起来煞是威风，今年才二十五岁，却已在社会上摸爬滚打了不下十年，处世极为老练，黑白两道都有几分面子，算是张胖子的得力助手。
酒席宴间，张胖子说了庞谢的来历，吕青城自然是信誓旦旦的保证，要把庞谢照顾的妥妥帖帖。
酒足饭饱之后，三人重回公司，张胖子上楼去忙自己的工作，庞谢也终于正式上岗，开始了他人生的第一份工作。
庞谢自打进入餐厅之后，便霸占了那几口用来煲汤的大锅，整整一个下午都围在锅前，用遍了餐厅的各种食材，连续煲了七八锅汤，就连原先的李师傅也插不上手。
吕青城最初还担心庞谢煲的汤不好喝，误了晚餐不好给公司上下交代，安排李师傅在别处又煲了几锅。不料，他尝过庞谢煲的汤之后，只觉得鲜香无比，醇香浓厚，再回过头来尝李师傅的汤，反而觉得寡淡无味。
晚饭时候，张胖子也来到餐厅，喝过庞谢煲的汤之后，也是十分惊讶，没想到庞谢还有这般本事。
几锅香气浓郁的汤摆在餐厅，顿时在公司员工中掀起轩然大波，许多员工嗅着香气，端着碗来盛汤，就连一些平时不喜欢喝汤也员工也不例外。
晚餐过后，餐厅关门结业，张胖子驾车回到市区，庞谢仍然留在食堂，盯着面前的一口渐渐沸腾的汤锅，双目炯炯有神。
......
庞谢化身为人时间尚短，离开金山湖之后，便遇到了张胖子，接着就来了古城长安，压根没有进后厨的机会，更不要说去学煲汤了，就连“煲汤”这个词，他也是第一次听说。
事实上，他今天并不是在煲汤，而是在做“药膳”。
所谓药膳，通常的来说，是药材与食材搭配而成的美食，若是搭配得当，既有强身健体、益寿延年的效果，又能填饱肚子，充作美食，算是一等一的好东西。
庞谢做的药膳与通常说的药膳不同，他所做的药膳只用日常食材，并没有用半分药材，但功效却不输于任何药膳。
要想说清楚这其中的道理，就要从“食药同源”说起，上古时期，食材与药材并不分家，直到后来神农氏尝百草之后，编出《神农本草》，才正式将药材从食材中独立出来。
不过话说回来，神农氏只是明确了药材与普通食材的区别，将大千世界之中，药性强烈的食材筛选出来，但并不是说只有选入《神农本草经》的食材才有药性。
所谓药材，就是药性强烈的食材，所谓食材，也就是药性并不明显的药材。
庞谢今天做的事情，就是依照医家君、臣、佐、使之道，将各种药性并不明显的食材熔于一炉，再以特殊手法，萃取其中精华，激发其中药性，煮出一锅补益精元的药膳。
这种境界已不是凡俗医家所能企及，事实上，庞谢的药膳之术来自于他昨夜获得的“医药”符文，本就是“医药”神通！
庞谢昨晚一夜苦修，初步炼化了“医药”、“饮水”两种符文，今日来到后厨，一眼瞥见炉上正在煲的几锅浓汤，就想起“医药”神通之中蕴含的药膳之术，正好助力修行，于是决定留在餐厅煲汤，试试这门本事。
“航医”是航空公司特有的医种，主要工作是应付空勤人员的各种突发疾病，类似于学校的校医，虽然治不了大病，但日常医疗检查还是可以的。
凑巧的是，就在张胖子和庞谢离开航医办公室的时候，秦启明一脸紧张地走了进来，也来这里消毒。
双方相遇，尴尬一笑。
就在张胖子和庞谢去航医办公室消毒的时候，王晓峰正失魂落魄的往公司大门走去。
自家人知自家事，刚才在秦启明的办公室，他虽然坚称自己没事，但连日来胸口发闷，隐隐作痛，却已早有预感，知道病的不轻，只是讳疾忌医，不想去医院检查罢了。
“叮”！
电梯打开，王晓峰低着头向外走去，连抬头看路的精神都没了。
“嘭”的一声，刚刚迈出电梯，王晓峰就感觉自己不知撞上了什么东西，坚硬如铁，牢固如山，直震的周身发麻，好悬没弹回电梯离去。
“我艹…”王晓峰心中大怒，谁tm在电梯口放的什么玩意？不知道要走人吗？
“嗯？”
话未说完，一声冷哼传到到王晓峰耳中，他连忙抬起头来，瞧见了眼前站着的男人，不由激灵灵打个冷颤。
这是一个四十多岁的中年男人，黑漆漆的一张国字脸，双眼似睁非睁，头发乱乱蓬蓬的披在脑后，身材虽然不高，肩膀、腰腹却都非常结实，双手随意垂在身体两侧，就好似两只厚重的熊掌一般，一身驼色户外服，随意涂抹着几条粗大的黑色纹路，绘成一幅狂野的画卷。
“赵…赵部长…好！”王晓峰脸上挤出笑容，心中暗暗叫苦。
眼前这位是“东海航空长安分部”的安保部部长赵虎行，级别不高，权力不小，直接隶属集团总部领导，不受分部任何人管辖，平时也就对同是从总部过来的秦启明客气一点，此外，就连长安分部的总监也不看在眼里。
“怎么慌慌张张的？”赵虎行看来心情不错，居然没有发火。
“唉，还不是被人气的，也不知道张胖子从哪找了个毛头小子，一见面就说我得了肺痨，差点没气死我，刚才就没留神…”王晓峰眼珠一转，使出一招祸水东引来。
“哦。”
赵虎行双眼渐渐睁开，上下打量了王晓峰一番，目光微微一动，右手猛然向前一探，抓住王晓峰的左手，食指和中指并拢，贴在王晓峰的寸关尺处，停了十多秒钟。
王晓峰还没反应过来，左手便被赵虎行抓住，再想把手抽回去，就感觉像是被铁钳子夹住一样，丝毫也抽不动，只能听任赵虎行摆布。
半分钟后，赵虎行把手一松，嘴角挤出一丝笑容，问道：“那小子叫什么名字？凭什么说你有肺痨？号脉了吗？”
“那小子叫庞谢，随便来一个毛头小子，我能让他号脉吗？离着我还有好几米远呢！”王晓峰连忙说道。
赵虎行听了王晓峰的话，笑了笑却没有说什么，冲着他摆了摆手，自顾自向电梯里走去。
王晓峰如蒙大赦，连忙离去。
站在电梯里面，赵虎行脸色沉了下来，低声自语：“有意思，连我也得号过脉才能发现他肺里面有问题，居然有人能隔空看出问题来，真不知道是从哪来的，不要打错了主意才好。”
……
张胖子和庞谢离开航医办公室，先去人资部门，办好入职手续，然后直奔基地餐厅而去。
张胖子为人好吃、爱吃、也会吃，分管餐厅工作，正能一展所长。在他的带领下，长安分部的餐饮水平在整个“东海航空”都是拔尖的，甚至要超过公司总部。
餐厅在长安分部东面，共分上下两层楼，总占地面积超过两千平米，算上管理人员和厨师、帮厨差不多有五六十人，分工也很精细，不但有单独的炒菜、面点、凉菜师傅，就连蒸馒头、烙饼也有专人负责。
两人来的早，餐厅里面没人，后厨里烟火缭绕，煎溜熬炖，一派忙忙碌碌的景象。
五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，庞谢此刻就颇有些目盲、耳聋、口爽的感觉。
张胖子泡了两杯茶，拉着庞谢找了个角落坐了下来。
“兄弟，你先随便干点闲活，过两天等秦总把这事忘了，老哥再给你换别的岗位。”张胖子悠然说道。
餐厅工作辛苦不说，厨艺也是必不可少的条件，庞谢只怕没几样能干的，不如在这休息两天，再找别的事做。
庞谢并不是这么想的，他对餐厅的一切都十分好奇，在金山湖里宅了八百年，生食吃得多，熟食吃得少，这几日正吃得开心，正想学学怎么做饭。
目光从后厨众人身上一一扫过，庞谢忽然抬手，指着远处几口热气腾腾的大锅，问道：“那位老先生在做什么？”
张胖子顺着庞谢手指的方向望去，说道：“你说那边啊，那是李师傅在煲汤，他煲汤的手艺也还不错，虽然算不上什么名厨，但也算做的入味。”
“那我能不能去煲汤？”
“兄弟，这活可不容易干，讲究火候，讲究用料，不是说...”
“我能干。”庞谢斩钉截铁。
张胖子不由一怔，想了一想，最终还是答应下来：“兄弟要真想做这个，可以先试试，不行的话咱们再换。”
“没问题。”庞谢说道。
......
确定职位之后，张胖子为庞谢在分部要了一间正式宿舍，庞谢在人间也算有了个安身之所。
安顿完这一切，已经到了午饭时间，张胖子没有带庞谢再回餐厅，而是带着他去了公司不远处的一家酒店，同时，还喊了另一个人，就是公司餐厅的经理。
张胖子作为后勤部的副总经理，并不是直接参与餐厅的日常管理，餐厅本身也有自己的经理，只不过上午出去办事了，才没跟庞谢碰面。
餐厅经理姓吕，名叫青城，出身蜀地，身材瘦高，双眼有神，一副精明强干的模样，身上最为显眼的是左臂上的盘龙纹身，看起来煞是威风，今年才二十五岁，却已在社会上摸爬滚打了不下十年，处世极为老练，黑白两道都有几分面子，算是张胖子的得力助手。
酒席宴间，张胖子说了庞谢的来历，吕青城自然是信誓旦旦的保证，要把庞谢照顾的妥妥帖帖。
酒足饭饱之后，三人重回公司，张胖子上楼去忙自己的工作，庞谢也终于正式上岗，开始了他人生的第一份工作。
庞谢自打进入餐厅之后，便霸占了那几口用来煲汤的大锅，整整一个下午都围在锅前，用遍了餐厅的各种食材，连续煲了七八锅汤，就连原先的李师傅也插不上手。
吕青城最初还担心庞谢煲的汤不好喝，误了晚餐不好给公司上下交代，安排李师傅在别处又煲了几锅。不料，他尝过庞谢煲的汤之后，只觉得鲜香无比，醇香浓厚，再回过头来尝李师傅的汤，反而觉得寡淡无味。
晚饭时候，张胖子也来到餐厅，喝过庞谢煲的汤之后，也是十分惊讶，没想到庞谢还有这般本事。
几锅香气浓郁的汤摆在餐厅，顿时在公司员工中掀起轩然大波，许多员工嗅着香气，端着碗来盛汤，就连一些平时不喜欢喝汤也员工也不例外。
晚餐过后，餐厅关门结业，张胖子驾车回到市区，庞谢仍然留在食堂，盯着面前的一口渐渐沸腾的汤锅，双目炯炯有神。
......
庞谢化身为人时间尚短，离开金山湖之后，便遇到了张胖子，接着就来了古城长安，压根没有进后厨的机会，更不要说去学煲汤了，就连“煲汤”这个词，他也是第一次听说。
事实上，他今天并不是在煲汤，而是在做“药膳”。
所谓药膳，通常的来说，是药材与食材搭配而成的美食，若是搭配得当，既有强身健体、益寿延年的效果，又能填饱肚子，充作美食，算是一等一的好东西。
庞谢做的药膳与通常说的药膳不同，他所做的药膳只用日常食材，并没有用半分药材，但功效却不输于任何药膳。
要想说清楚这其中的道理，就要从“食药同源”说起，上古时期，食材与药材并不分家，直到后来神农氏尝百草之后，编出《神农本草》，才正式将药材从食材中独立出来。
不过话说回来，神农氏只是明确了药材与普通食材的区别，将大千世界之中，药性强烈的食材筛选出来，但并不是说只有选入《神农本草经》的食材才有药性。
所谓药材，就是药性强烈的食材，所谓食材，也就是药性并不明显的药材。
庞谢今天做的事情，就是依照医家君、臣、佐、使之道，将各种药性并不明显的食材熔于一炉，再以特殊手法，萃取其中精华，激发其中药性，煮出一锅补益精元的药膳。
这种境界已不是凡俗医家所能企及，事实上，庞谢的药膳之术来自于他昨夜获得的“医药”符文，本就是“医药”神通！
庞谢昨晚一夜苦修，初步炼化了“医药”、“饮水”两种符文，今日来到后厨，一眼瞥见炉上正在煲的几锅浓汤，就想起“医药”神通之中蕴含的药膳之术，正好助力修行，于是决定留在餐厅煲汤，试试这门本事。